Paprika Rood

Paprika Rood

De rode paprika, vol vitamine C en E, is een rijpe versie van de groene paprika. Een rode paprika geeft meer kleur aan een gerecht en heeft een zoetere en zachtere smaak dan een groene paprika.

Het best bewaar je een paprika rond de 10 tot 15 graden, door de kou in de koelkast neemt de smaak wat af.